Norges grønneste matby

24.09.2021 | Margrethe Saga

Kristiansand skal bli Norges grønneste matby; Kommende uke inviteres du til årets mest bærekraftige matuke i Kvadraturen, Spis Grønt Uka!

- Spis Grønt Uka får i år nasjonal oppmerksomhet når Norges største vegetarentusiast, Hanne-Lene Dahlgren, inntar de grønneste spisestedene i Kristiansand. Hanne-Lene kan du også møte i et stort publikumsarrangement på Teateret onsdag kveld, og ikke minst på den grønneste frokosten for bedrifter denne høsten; B2Breakfast i Caledonien Hall. Grønn mat i 150 av landets kantiner sørger Tomagruppen for - slik at "hele landet" kan delta i en #greenweeekchallenge, forteller Rolf Øygarden, prosjektleder i Kvadraturforeningen som står bak initiativet.

Han oppfordrer alle til å bidra til årets Spis Grønt-uke:

- Lokalt vil vi utfordre, invitere og oppfordre bedrifter og privatpersoner til grønnere matglede denne uka! Velg og benytt deg av spisestedene i byen som går foran på det grønne skiftet og tar en aktiv del sånn at du kan få en mer bærekraftig mathverdag.

Mange bedrifter har allerede akseptert å ta en #greenweekchallenge under Spis Grønt Uka; Dyeparken, Azets, PWC, Klimapartnere og Semine er bare et utvalg av bedriftene som allerede lar den grønne ballen rulle i næringslivet.

-Blir du med?

Hovedsamarbeidspartnere

Tilbake til toppen

Norges grønneste matby

Relaterte saker

- Svært kritisk for kultur, reiseliv og serveringsbransjen

Trygg juletransport

Hovedsamarbeidspartnere