'Frir' til næringslivet

- Vi er imponert over arbeidet, aktiviteten og veksten til foreningen - som tilsynelatende er i ferd med å etablere seg som en uvurderlig kobling mellom forskjellige næringer og bransjer i Kristiansand. Vi ønsker å komme tettere på lokalt næringsliv, og samtidig tilby tilrettelegging av forskjellige selskap, treff og arrangementer i våre lokaler på Øvre Torv, sier Erik Wikstøl.

Wikstøl er medeier i Harveys sportsbar, som er eier av datterselskapet Håndverkeren Restaurant & Pub. De overtok driften av de gamle, ærverdige lokalene i Rådhusgata i Kristiansand sommeren 2013, og hadde nyåpning på høsten samme år. Pilene har siden pekt oppover, for utestedet som tidligere eiere slet med å få til å gå rundt.

I det daglige er det Nils Ronny Urdal, også han medeier i Harvey’s, som styrer driften av Håndverkeren.

- Ambisjonsnivået har vært høyt fra første dag, med mål om å levere kvalitet innen all drift og konseptknagger - på toppen av enestående mat, drikke, service og atmosfære. Vi bruker mye tid på tilrettelegging i forkant, da vi vet at dette er en essensiell faktor for gode opplevelser både for gjester og ansatte, forteller Wikstøl.

Han påpeker at det er en allsidig bruk av lokalene, og at de rommer alt fra konserter med flere hundre mennesker, til julebord og lønningspils med jobben.

- Vi holder hus i et av Sørlandets flotteste og mest historiske bygg, som vi er beæret over å kunne bruke som pub og restaurant syv dager i uken. Våre forskjellige rom byr på mange muligheter - enten du er ute etter en vanlig tur på puben, vil spille biljard eller shuffleboard, ha lønningstreff med jobben, kundekvelder, booke private selskap eller delta på ett av våre mange arrangementer. Det er alltid noe som skjer på Håndverkeren, understreker Wikstøl.

"Frir" til næringslivet

Relaterte saker

Verdien av en jobb

Derfor lønner mangfold seg

Hovedsamarbeidspartnere