Christianssands Bryggeri effektiviserer produksjonen
- Det er ikke lenge siden vi var over 200 ansatte her, sier fabrikksjef Øystein Føreland ved Christianssands Bryggeri.
- Idag klarer vi likevel å holde omtrent samme produksjonsnivå i antall liter med cirka 50 ansatte. Det er takket være stor grad av automatisering i fabrikken, fortsetter Føreland.
Siden våren 1999 har CB vært en del av Hansa Borg Bryggerier AS. Likevel står CB fremdeles sterkt på hele Sørlandet.
- De siste årene har vi investert i mye nytt utstyr til bryggeprosessen, blant annet helt nye tanker hvor ølet skal gjæres. Vi fikk også en ny flaskelinje klar i 2015. Denne gjør oss mer fleksible, og det er viktig i dagens marked, forklarer Føreland, mens nye etikketter til 0,33 l bokspils farer forbi oss.
Mot slutten av rundturen på CB kommer vi forbi noen paller med CB sitt kildevann, Christians.
- Dette er siste produksjonen vår av Christians, sier Føreland, med litt vemod i stemmen.
- Nå er det slutt på denne produksjonen. Det er veldig vanskelig for oss å konkurrere mot lavprisprodukter på dette området, og det er derfor vi har bestemt oss for å slutte å produsere det, understreker Føreland.