Styreportalen 
Arrangementer 
Bli medlem 
Motta nyhetsbrev 
Medlemsnytt
Butikksjef for en dag
Hun fortsetter:
- Samtidig ønsket vi å gi butikkene litt ekstra motivasjon for å pynte fasade og butikkvinduer til jul. Da kom vi opp med ideen om at vi kunne ta over driften av en virksomhet for en dag – slik at vinneren av «Årets fineste julevindu» i Julebyen Kristiansand kunne få seg en velfortjent fridag.
Øygarden og Sørvig innrømmer at de i forkant var litt nervøse for resultatet.
- En ting er jo å drive en sentrumsforening, noe ganske annet er å stå bak disken i en spesialbutikk eller drive en restaurant for en dag. Skrekkscenariet var om en av byens mange dyktige hudpleiere eller frisører skulle stikke av med seieren. Vi så mørkt på hvordan klare å levere på hudpleie, pedikyr og styling av hår.
I desember stemte publikum frem nisjebutikken Oliviers & Co. i Skippergata til vinner av «Årets fineste julevindu» i Julebyen Kristiansand.
Nå er butikkeier Anne Danielsen på Oliviers & Co. på en velfortjent ferie i Italia mens Kvadraturforeningens utskremte er klare for å prøve seg som butikkdrivere for en dag.
- Vi har vært på lynkurs i olivenoljer hos Anne før hun dro på tur, ler Sørvig og fortsetter:
- Ikke minst måtte vi få en aldri så liten opplæring i hvordan håndtere kassa. For å dekke over eventuell manglende kunnskap og erfaring slår vi til med litt «pizza & show» gjennom dagen. Rolf er pizzaentusiast, så vi har fått lov til å låne en pizzaovn av No1 Gave & Interiør over gata. Dermed blir det smaksprøver på italiensk pizza og annet godt gjennom dagen – selvsagt med olivenoljer og ingredienser fra butikken.
Duoen avslutter:
- Uansett hvordan dette går, tenker vi at det er nyttig og lærerikt for oss i Kvadraturforeningen å kjenne på hvordan det er å drive butikk i byen. Så det kan jo fort bli praksis med en årlig «utplassering» for å bli bedre kjent med hverdagen til ulike virksomheter i byen.
Heidi og Rolf treffer du altså på Oliviers & Co fra kl. 10 – 16 på lørdag.
